岡本屋売店

地獄蒸しプリン　税抜300円

15年振り。
地獄の噴気で蒸した、生クリーム入りのプリン。
昔は少々すが入っていたが、今回のはとてもなめらかでおいしい（噴気の調節が上手く行った？）。
ビターなカラメルもうまい。
別府はプリン推しの店が多いが、ここのは外せない。
“噴気には防腐効果も高い天然の硫黄成分が含まれているため”
無添加、冷蔵で日持ち10日。
カード決済可。

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