ベイザーデ

Beyzade Baklava

ピスタチオのバクラヴァ(16個入500g) 税抜1950円

東京ジャーミィのハラールマーケットで購入。
クロテッドクリーム(カイマクの代わり)は別に用意。
前回、くるみのバクラヴァがおいしかったので間違いは無いと思っていたけど、ピスタチオ激うま!
生地がさっくさくで、がつんと甘い。
値段もリーズナブル(1個あたり税込で約130円)。
もう「カラキョイ・ギュルオウル」を取り寄せなくてもいいかもしれない。

原材料:小麦粉、バター、砂糖、ピスタチオ、コーンスターチ、小麦澱粉、卵、レモン汁、塩。
要冷蔵で賞味期限は3週間。

一緒に購入した冷凍パン(6個税抜700円)もベイザーデのかな?
何の表示も無かったけど…
アチュマもポアチャもとてもおいしい。

https://www.instagram.com/beyzade_baklava/

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