花水木

バウムクーヘン工房 花水木

  • バウムの耳(ハード) 税込500円
  • ミニクーヘン・プレーン 税込250円
  • 焼立てふわとろカスタード 税込200円

バウムの耳はハードタイプバウム「匠」の端部分。
外側がカリカリなのは別にいいんだけど、とにかく生地が甘過ぎ(甘さを控えておいしくなるとも思えないけど)。
ミニクーヘンは普通。
ふわとろカスタードはバウムクーヘンの外枠内にカスタードを詰めて、表面をキャラメリゼしたもの。手間がかかっている割に安い。これは普通においしい。

花水木HP

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