長崎カステラ総本舗

元祖 長崎カステラ総本舗

カステラ 税込1050円

“カステラなら誰れもが知ってる” 
超個性的な店(中に入るのに勇気が要る)。
ここはガラスケースの中のカステラを注文後に切り分けて箱詰めしてくれる。
カステラの焼き色はかなり濃いが、生地自体はとても白い。
ザラメは無し。
そもそもカステラっぽくない。
シフォンケーキに近い味&食感でしっとり、おいしい。
普通のカステラなら数日寝かせたほうがおいしいが、ここのは鮮度第一。

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