麩嘉(ふうか) 錦店
麩嘉
お店の外観
生麩/麩まんじゅう
生麩専門店。お勧めは麩嘉饅頭(1個210円)という名の麩まんじゅう。麩に青海苔が入っているのが特徴で、中はあっさりしたこしあん。サイズの割に値段は高いが、みずみずしくておいしい。結構弾力があるので、喉につまらせないよう気を付けよう。季節の麩まんじゅうもある。
また、ここでは「山利」の白味噌(500g840円)も買える。

←の写真は携帯(W31T)で撮ったものです。

最後に食べた日:2007年6月2日≪2回目≫
お店DATA
住所: 京都市中京区錦小路堺町角菊屋町534
TEL: 075-221-4533
営業時間: 9:30〜17:30
定休日:月曜
座席: なし
駐車場: なし
平均予算:1050円
交通: 京都市営地下鉄四条駅または阪急烏丸駅から徒歩5分。錦市場内
HP: なし

【季節の麩まんじゅう情報】
3月〜4月桜が散る頃 さくら麩まんじゅう
4月末〜5月初め頃 かしわ麩まんじゅう
5月中旬〜6月頃 ニッキ麩まんじゅう
7月〜8月頃 しそ麩まんじゅう
10月〜11月頃 栗入り麩まんじゅう
12月〜1月頃 黒豆あん麩まんじゅう

【本店/販売店情報】
| 本店(京都市上京区東裏辻町413 TEL075-231-1584) |
| JR京都伊勢丹(老舗の味) | 京都タカシマヤ(味百選) |
| 阪急うめだ本店(京都味のれん) |


【麩饅頭LINK】
| 大口屋 |


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