Frederic Cassel(ふれでりっく かっせる) 銀座三越店
ミルフィーユ
ミルフィユ・ヴァニーユと
パッション
フレデリック・カッセル
タルトレット・シトロン
ケーキ/焼き菓子/チョコレート
フランスのパティシエ兼ショコラティエ、フレデリック・カッセルの店。お勧めは←のミルフィユ・ヴァニーユ(税抜720円)。軽めのクリーム+キャラメリゼしたパイ層がうまい(「アカシエ」や「ピエール・エルメ」のほうが断然好きだけど)。タルトレット・シトロン(630円)もそつなくおいしいが、この値段は高すぎ。パッション(税抜700円)は○。ボンボンショコラ(315円)は普通においしい。


最後に食べた日:2015年8月19日≪3回目≫
お店DATA
住所: 東京都中央区銀座4-6-16
銀座三越B2F
TEL: 03-3562-1111(代)
営業時間: 10:00〜20:00
定休日: なし
座席: なし
駐車場: 銀座三越に準ず
平均単価: ケーキ750円
交通: 東京メトロ銀座駅すぐ
HP: http://www.frederic-cassel.jp/


【支店情報】
| ハイアットリージェンシー京都 トラットリア・セッテ・ペストリーブティック |


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