boulangerie coron(ぶーらんじぇりー ころん) 本店
コロン
クロワッサン(税抜210円)
コロン
お店の外観
パン
2012年にOPENしたパン屋(「シニフィアン・シニフィエ」出身の“若き才能”がシェフを務めていたが、2015年に↑の志賀勝栄氏がグランシェフに就任)。100%北海道産小麦使用とのことだが、小麦粉以外も道産食材が多い。開店当初から人気店で売切れ多数。お勧めはバゲット(税抜238円)。皮が香ばしくてうまい。値段も良心的。インカのめざめのリュスティック(250円)やとうもろこしのリュスティック(税抜229円)、ミルクフランス(税抜200円)も◎。クリームパン(税抜124円)やサヴァラン(150円)、クロワッサン、角食(1斤税抜229円)は普通。
最後に食べた日:2016年11月23日≪8回目≫
お店DATA
住所: 北海道札幌市中央区北2条東3-2-4
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TEL: 011-221-5566
営業時間: 9:00〜18:30
定休日: なし
座席: なし
駐車場: なし
平均単価: 250円
交通: 市営地下鉄東西線「バスセンター前駅」から徒歩5分
HP: http://www.coron-pan.com/

【支店情報】
| コロン 赤れんがテラス店 | 丸井今井札幌店 |


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